Dział kotlety to worek bez dna. Można czerpać z niego w nieskończoność i układać setki jadłospisów. A prawie 300 lat temu kotlety w zasadzie nie istniały - na stolach królowały pieczenie i mięso gotowane. Od kiedy jednak zaczęto piec i smażyć małe porcje mięsa - powstało wiele ich nazw, a wśród fachowców rozpoczęły się zażarte spory o to, co w kuchni jest kotletem, co sznyclem, co filetem, a co zrazem. W worku zatytułowanym kotlety znajdziemy bowiem antrykot i befsztyk, rumsztyk i sznycel, rozbratel i bryzol, frykadelki i medaliony, steki i zrazy. W tej książce proponujemy przepisy na wszystkie rodzaje kotletów niezależnie od ich nazwy i sposobu przygotowania.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Od 2002, nr 6 wyd.: "Agora". Od 2003, nr 5 częste zmiany red. Od 2005, nr 9 [red. nacz. Jolanta Zdanowska]. Od 2011, nr 11 [red. nacz. Dariusz Raczko]. Tyt. wg okł.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Wytworny bukiet anturium, delikatne goździki, kosz pełen krokusów, skromne margerytki te i inne kwiaty możesz zrobić, używając jedynie bibuły lub krepiny, papierowego sznurka, koralików i kleju. Maleńkie krepinowe przebiśniegi będą przypominały o nadchodzącej wiośnie, słoneczniki i wybujałe piwonie o pełni lata, a astry, których drobne płatki powstały z dziesiątek zwiniętych pasków bibuły, o barwnej jesieni. Biało-żółty bukiet róż czy pomarańczowo-fioletowa strelicja to wspaniały pomysł na prezent. Kwiaty z krepiny mogą być także niepowtarzalną ozdobą świątecznego stołu, pokoju lub altany. Poszczególne etapy tworzenia kwiatów i bukietów szczegółowo opisano i zilustrowano. Omówiono także podstawowe materiały i pomoce niezbędne do stworzenia wyjątkowych kompozycji roślinnych.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Poradnik dla tych, którzy chcą wyprowadzić się z miasta i zamieszkać na wsi. Fabularyzowana historia pierwszych wiejskich doświadczeń autorki. W książce znajduje się mnóstwo praktycznych porad: jak zbudować dom i stworzyć ogród, jak zbierać zioła i produkować z nich naturalne kosmetyki, jak zdrowo gotować z naturalnych składników, a wreszcie - jak uprawiać lawendę.
Jennifer wyjechała do Francji jako pozbawiona dobrych manier nieokrzesana Amerykanka, przedstawicielka pokolenia "wszechobecnego luzu i chipsów". Do Kalifornii wróciła już jako dama czerpiąca z życia wszystko, co najlepsze. Okazuje się, że każda z nas może wyglądać jak milion dolarów, uwodzić, być ikoną stylu i szyku. Mieszkając przez wiele miesięcy z tradycyjną francuską rodziną, młoda bohaterka przeszła prawdziwą metamorfozę. Chciałabyś przeżyć to samo? Madame Chic zaprasza do lektury.
UWAGI:
Na okł. podtyt.: opowieść o tym, jak z szarej myszki stałam się ikoną stylu. Inform. i materiały źródłowe s. 288-289.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Masz szlaban na zawsze : wyzwania stojące przed matkami córek i dziesięć skutecznych strategii postępowania Tyt. oryg. : "You`re grounded forever...But first let`s go shopping ".
AUTOR:
Shapiro-Barash, Susan
POZ/ODP:
Susan Shapiro-Barash ; przeł. [z ang.] Agnieszka Labisko.
ADRES WYD.:
Warszawa : Wydawnictwo Nasza Ksiegarnia, cop. 2013.
Książka dla matek i córek, którym zależy na relacjach opartych na wzajemnym szacunku, zaufaniu i bliskości.Wszystkie staramy się być jak najlepszymi matkami, prawda? Niestety często nieświadomie popełniamy błędy. Susan Shapiro-Barash próbuje zwrócić na nie uwagę. Czy rozpieszczamy nasze córki, czy może jesteśmy dla nich zbyt surowe? Próbujemy się z nimi zaprzyjaźnić czy nieustępliwie tkwimy po przeciwnej stronie barykady? Jesteśmy wzorem do naśladowania czy odstraszającym antyprzykładem? Innymi słowy: czy aby przypadkiem same nie robimy z nich potworów?Autorka porusza m.in. następujące problemy:• ciągłe usprawiedliwianie ("Po prostu powiem, że źle się poczułaś").• brak reguł i granic ("Oczywiście, że możesz się napić, kiedy jesteś ze mnąw domu");• rozpieszczanie materialne ("Którą torebkę Prady wybierasz?");• obsesja na punkcie jedzenia i wagi ("Naprawdę musisz to jeść?");Już dziś poznaj właściwe metody postępowania i odmień swoje życie!
UWAGI:
Bibliogr. s. 325-326.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Jak być Babcią XXI wieku?Pełna humoru i satyry jedyna książka o Babciach i dla Babć.Świat się zmienia, przyspiesza kroku, babcie razem z nim. Tym współczesnym daleko już do stereotypu, który podpowiada siwe włosy, okulary, kapcie, fotel i dzierganie skarpetek na drutach.Jak być Babcią na miarę XXI wieku ? Jak znaleźć wspólny język z wnukami epoki smartfonów ? Jak uniknąć zgrzytów na linii babcia - rodzice ? Mądra Babcia to wie i chętnie się tą wiedzą dzieli.Ta książka jest jak jej autorka - wesoła, sympatyczna, rodzinna, dowcipna, ciut szalona, a równocześnie głęboko mądra.. czyli taka, jak powinna być każda babcia. Bo nie wystarczy kochać wnuki, trzeba to jeszcze robić mądrze.Mądrze - czyli jak ? Odpowiedzi szukajcie na kartach tej książki.
UWAGI:
Na okładce: Najsłynniejsza babcia internetu.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni